Image

vietnami

Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10
1 hónappal

Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10

Írta:  •  Toplisták
A Volkswagen-Dining Guide Top100 Étteremkalauz a top 100, majd a pontozáson kívül eső éttermek után majdnem 150 street food helyeket is ajánl. A mezőny továbbra is erős, ugyanakkor az is látható, hogy nagy a fluktuáció, sok a nyitás-zárás. A street food rugalmas kategóriájába sok minden belefér, de mi alapvetően a stabil minőséget és az alapanyag-tudatosságot keressük. A toplista szereplői mindemellett hiteles, adott esetben újító koncepciókkal és harmonikus ízkompozíciókkal tűnnek ki a tömegből. Tovább a cikkhez
Egzotikus levesek
2 évvel

Egzotikus levesek

Írta:  •  Magazin
Körülbelül tizenhat évvel ezelőtt, a Momotaro Ramen étlapját vizsgálgatva jöttem rá, hogy leves alatt nem csak a nagymamám főzte tyúkhúslevest vagy a menzás frankfurti levest értik. Rákattantam a ramenre és a csípős-savanyúra, de négy évvel később még nagyobbat fordult velem a leveses világ. Tovább a cikkhez

A pho-t sosem lehet megunni, mint tudjuk
2 évvel

A pho-t sosem lehet megunni, mint tudjuk

Írta:  •  Hírek
Már az idejét sem tudjuk, de kb. négy evvel ezelőtt kábultunk el először a józsefvárosi piacon megbújó Dang Muoi piciny vietnami büféjétől. Tovább a cikkhez
Hangulatos ázsiai levesező Újlipótban – Első benyomás: OSHO
3 évvel

Hangulatos ázsiai levesező Újlipótban – Első benyomás: OSHO

Írta:  •  Tesztek
Oriental Soup House, vagyis az OSHO frissen nyílt levesező, ahol saját leírásuk szerint a legjobb ázsiai ízek és konyhák fúzióját kínálják. Tovább a cikkhez
Top