Image

slow food

A katalán nagymester Torinóban alkot: Ferran Adrià a Lavazza központban
1 hónappal

A katalán nagymester Torinóban alkot: Ferran Adrià a Lavazza központban

Felhő, megosztás (virtuálisan és az asztalon is), kávé, slow food… Erre halad a világ, no és Ferran Adrià is. Tovább a cikkhez
Jövőt Amatricének – a Slow Food mozgalom kezdeményezése
2 évvel

Jövőt Amatricének – a Slow Food mozgalom kezdeményezése

Írta:  •  Hírek

„Azt szeretnénk, ha a földrengés okozta nagy megrázkódtatás elmúltával se csökkenne a segítség, hiszen egy egész kisvárost kell újjáépíteni – jelentette ki Carlo Petrini, a Nemzetközi Slow Food mozgalom alapítója és elnöke. – Ezért arra hívjuk föl a világ éttermeit, hogy egy évig tartsák az étlapjukon a pasta all’amatricianát, és minden tányér után juttassanak 2 …


Magyarország egyik legígéretesebb gasztronómiai úti célja
2 évvel

Magyarország egyik legígéretesebb gasztronómiai úti célja

Írta:  •  Hírek
A tévedések elkerülése végett ez az írás most nem a legkiválóbb vidéki éttermekről vagy a fine dining-ról szól. Sőt! Tovább a cikkhez
Top