Image

pulled pork

Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10
4 hónappal

Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10

Írta:  •  Toplisták
A Volkswagen-Dining Guide Top100 Étteremkalauz a top 100, majd a pontozáson kívül eső éttermek után majdnem 150 street food helyeket is ajánl. A mezőny továbbra is erős, ugyanakkor az is látható, hogy nagy a fluktuáció, sok a nyitás-zárás. A street food rugalmas kategóriájába sok minden belefér, de mi alapvetően a stabil minőséget és az alapanyag-tudatosságot keressük. A toplista szereplői mindemellett hiteles, adott esetben újító koncepciókkal és harmonikus ízkompozíciókkal tűnnek ki a tömegből. Tovább a cikkhez
Beachfood újragondolva – Balatoni kalandozások, 3. rész
12 hónappal

Beachfood újragondolva – Balatoni kalandozások, 3. rész

Írta:  •  Tesztek

Ezúttal strand környéki étkezdéket céloztuk meg. Olyan vendéglátóhelyeket, amelyeknek sikerült meghaladniuk a “balatoni strandkaja” fogalmát, és amelyek példaértékűek a balatoni vendéglátásban. És hogy hol járunk? Búcsúzunk Füredtől, de a Káli-medencét még nem érjük el. Olvassa el az idei két előző balatoni tesztünket is! Plattensee, lecsó, Blaha Lujza: Nem Kacsa és Első Füredi Sörház Falu végén furcsa kocsma …


Top