Image

Pablo Rivero

A rehabilitált, a társasági és a “randisteak”: Argentin húsok a bélszínen túl
7 hónappal

A rehabilitált, a társasági és a “randisteak”: Argentin húsok a bélszínen túl

Pablo Rivero Latin-Amerika 13. legjobb éttermének, a Buenos Aires-i Don Julio séfje és sommelier-je a legendás argentin steakek és húsok közül a személyes kedvenceit ajánlja. Szubjektív listája azért is izgalmas, mert olyan tételek szerepelnek rajta, amelyek inkább az argentin lélekhez állnak közelebb. Ha azonban kimozdulnánk a komfortzónánkból, érdemes keresnünk őket itthoni latin steakéttermek étlapján is. …

Top