Image

jótékonyság

Még egy plusz pont Clooney-ék mellett
1 hét

Még egy plusz pont Clooney-ék mellett

Írta:  •  Hírek

Augusztusban arról olvashattunk, hogy 3000 szír menekült gyermeken segít a Clooney-házaspár Libanonban, egy iskola megnyitásával. Most egy menekültet fogadtak be, és óriási összeget utalnak közel-keleti társaik megsegítésére. Friss hír a házaspárról, hogy Kentucky-beli otthonukba egy jezidi menekültet fogadtak be. A jezidikről röviden: iraki kurd kisebbség, hazájukban a Szindzsár-hegység körül élnek, de az Iszlám Állam esküdt ellenségeiként …

Hősünk: Gordon Ramsay Hawaii pizza evésre vetemedett
2 hónap

Hősünk: Gordon Ramsay Hawaii pizza evésre vetemedett

Írta:  •  Hírek

48 órán belül sikerült mozgósítania a rajongókat Gordon Ramsay-nek. Ezúttal érthető volt a szidkozódása: a leginkább utált ételéből evett – és nem magáért tette ezt. Ramsay az Instagramon hirdette meg akcióját: nyilvánosan megígérte, hogy hajlandó lesz megenni az általa leggyűlöltebb ételt, a Hawaii pizzát, ha 48 órán belül sikerül 500 jótékony rajongójától adományt összegyűjtenie a Great Ormond Street …


“A jó dolgok kis csomagolásban érkeznek” – Dominique Crenn
4 hónap

“A jó dolgok kis csomagolásban érkeznek” – Dominique Crenn

Írta:  •  Magazin

A Los Angeles Times közölt nemrég könnyed hangvételű(nek látszó) interjút Dominique Crenn-nel, amelyben azért nagyon kemény témák is felmerültek. Amerika egyik legjobb séfjének gondolatai a haiti lakosság megsegítéséről útmutatást adhatnak mindenki számára, aki bárhol-bármikor jobbá szeretné tenni a rászorulók életét. “Crennről nehéz eldönteni, hogy a főzés vagy a művészet játszik fontosabb szerepet az életében. Ételei …

Amatrice a világ közepe
11 hónap

Amatrice a világ közepe

Írta:  •  Magazin
Amatrice sorsát szívén viseli a világ, beleértve a világ legjobb séfjeit is. A héten – többek között Massimo Bottura részvételével – hatalmas összefogás eredményeként egy világraszóló jótékonysági vacsora kerekedett Rietiben, ahol Gianni és vele együtt a Dining Guide is képviseltette magát.  Tovább a cikkhez
Egy nap Amatrice-ért – Insieme per Amatrice a Via Italián
12 hónap

Egy nap Amatrice-ért – Insieme per Amatrice a Via Italián

Írta:  •  Magazin
Ahogy azt már múltkor is megírtam, az Amatricében történt földrengés egy hónapos fordulójára adománygyűjtést szerveztünk a Trattoria Pomo d’Oro előtt, ami szombaton sikeresen lezajlott. Tovább a cikkhez
Éttermek támogatják a 25 éves Magyar Hospice Alapítványt
1 év

Éttermek támogatják a 25 éves Magyar Hospice Alapítványt

Írta:  •  Hírek

Negyed százada működik a Hospice Alapítvány Magyarországon, melynek munkatársai a gyógyíthatatlan betegekért és családtagjaiért dolgoznak. Budapest neves éttermei is összefogtak a nemes ügyért. A Nárcisz Asztaltársaság egy olyan kezdeményezés, amelyet az alapítvány és az éttermek közösen hoztak létre, melyben az éttermek és a vendégeik egy-egy menü árával támogatják a betegek ápolását. Az Asztaltársaság 2013-ban alakult, …

Jövőt Amatricének – a Slow Food mozgalom kezdeményezése
1 év

Jövőt Amatricének – a Slow Food mozgalom kezdeményezése

Írta:  •  Hírek

„Azt szeretnénk, ha a földrengés okozta nagy megrázkódtatás elmúltával se csökkenne a segítség, hiszen egy egész kisvárost kell újjáépíteni – jelentette ki Carlo Petrini, a Nemzetközi Slow Food mozgalom alapítója és elnöke. – Ezért arra hívjuk föl a világ éttermeit, hogy egy évig tartsák az étlapjukon a pasta all’amatricianát, és minden tányér után juttassanak 2 …

Nagycsarnok backstage és közelgő hentes-túra
1 év

Nagycsarnok backstage és közelgő hentes-túra

Írta:  •  Hírek
„Talán az egyetlen helye Budapestnek, amelyet nem lehet megunni. Így nyáridőben gyakran megfordulok a csarnok környékén, mert felébred bennem is, mint tán mindenkiben, a vidéki gazda. Érdekelni kezd, hogy mi az ára a baracknak, a körtének, a ribizlinek, holott máskor ez nem jutott eszembe. Elsétálgatok óraszámra a Duna-parti kofák között, a gyümölcstornyok mentén. Segítek nézni a bonyolult csirkevásárlásnál, sőt néha tanáccsal szolgálok a tapasztalatlan asszonykáknak a kacsavételnél…Honnan tudom ezeket a dolgokat? Tovább a cikkhez
Jótékonysági vacsorával indul a 7. SVÉT
2 év

Jótékonysági vacsorával indul a 7. SVÉT

Írta:  •  Hírek
A  7. alkalommal összegyűlő vidéki éttermek és a Pannonhalmi Főapátság összefogásából indul ősszel a Szent Márton Konyha. A Stílusos Vidéki Éttermiség előestéjén a pannonhalmi Viator étteremben jótékonysági vacsora indítja a kezdeményezést. Tovább a cikkhez
Top