Image

jótékonyság

Újabb fal lebontásában: Massimo Bottura autista fiataloknak segít
2 hónappal

Újabb fal lebontásában: Massimo Bottura autista fiataloknak segít

Írta:  •  Hírek
Még csak április van, ez évben mégis olyan, mintha Massimo Bottura minden héten hírvendég lenne nálunk. És ezt egy cseppet sem bánjuk. Tovább a cikkhez
Világhíres séf cameózott az Oscar-gálán: José Andrés és a zászló
3 hónappal

Világhíres séf cameózott az Oscar-gálán: José Andrés és a zászló

Írta:  •  Magazin
José Andrés neve ismerős lehet: a Ferran Adrià szárnyai alatt kibontakozó séfnek köszönhető a tapaskultúra megjelenése az Egyesült Államok csúcsgasztronómiájában. Andrés szakmai múltja lenyűgöző: megannyi étterem – köztük a két Michelin-csillagos, tapasközpontú minibar –, szakácskönyvek sora és nem utolsósorban kiemelkedő humanitárius munka kötődik a nevéhez. Ez utóbbi az indoka annak, hogy a hétvégi Oscar-díjátadón is felbukkant. Tovább a cikkhez

Egy szakács pálfordulása: csúcséttermek feleslegéből főznek
3 hónappal

Egy szakács pálfordulása: csúcséttermek feleslegéből főznek

Írta:  •  Magazin
Csillagos ételmaradékokból főz egy New York-i start-up vállalkozás. Egy progresszív brooklyni ipartelepen üzemel az a konyha, amely csúcséttermek és más felajánlók felesleges élelmiszereiből készít ételeket a nélkülözők számára, amelyhez ingyen vagy rendkívül nyomott áron juthatnak hozzá. Tovább a cikkhez
Több, mint hashtag: kidstakeover!
5 hónappal

Több, mint hashtag: kidstakeover!

Írta:  •  Hírek

Idén a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest is egyesítette erőit a UNICEF Hungary-vel, és egy különleges partyt is adott ennek örömére vadonatúj esemény helyszínén, az összevont Andrássy és Zrínyi Passage-on. “A karácsony a családról szól, az otthon melegéről. Különösen a gyerekeknek fontos és varázslatos időszaka ez az évnek – mondja Yves Giacometti, a Four …

Megtaláltuk Sárközi Ákos legnagyobb rajongóját
5 hónappal

Megtaláltuk Sárközi Ákos legnagyobb rajongóját

Írta:  •  Hírek
A Jóság Hónapja a Bocuse d’Or Tankonyhájába is beköszöntött. Tovább a cikkhez
Segíteni ér! A Kert Bisztró, a zenészek és 60 kisgyerek
6 hónappal

Segíteni ér! A Kert Bisztró, a zenészek és 60 kisgyerek

Írta:  •  Hírek

A zuglói Kert Bisztró eddigi rövid története során már másodszorra szervezi meg karácsonyi akcióját. A gyűjtés már elindult, aki érez magában késztetést, hogy rászoruló gyerekeknek adjon karácsonyi ajándékot, most megteheti. A Thököly úti étterem sokat látott épületébe egy mérnökházaspár, Antalffy Judit és Miklós lehelt új életet. Kifinomult, de nem flancoló konyha jellemzi – egy szerethető …

Eat, Pay, Love – Csütörtökön vacsorázzon a Bátor Táborért!
6 hónappal

Eat, Pay, Love – Csütörtökön vacsorázzon a Bátor Táborért!

Írta:  •  Hírek
A Hálaadás hetét valahogy eluralta a Black Friday-jel kapcsolatos akciók hada, nekünk azonban van egy jobb ötletünk. Csütörtökön vacsorázzon a Costes Downtownban, a Jamie’s Italianben, az ApaCukában vagy a The Big Fish-ben, mert ezek az éttermek november 23-i bevételük 10%-át a Bátor Tábornak adják. Tovább a cikkhez
Amikor a két csillag két segítő kezet jelent: José Andrés Puerto Ricón főzött
6 hónappal

Amikor a két csillag két segítő kezet jelent: José Andrés Puerto Ricón főzött

Írta:  •  Hírek

A spanyol-amerikai szármázású séf, José Andrés neve leginkább ahhoz köthető, hogy az amerikai csúcsgasztronómiába importálta a spanyol tapasokat. Két Michelin-csillagos washingtoni éttermében, a minibarban a vacsoramenü például 25 minifogásból áll össze. Több tapas témájú szakácskönyve is nagy sikert aratott a tengerentúlon, és bár két étterem, a washingtoni minibar és a Las Vegas-i é by José …

Jófejség Zing Burger módra
7 hónappal

Jófejség Zing Burger módra

Írta:  •  Hírek

A Zing Burger nem először véteti észre magát olyan akcióval, amely igazán előre mutató. Tavaly nyáron olimpiai bronzérmesünk, Kenderesi Tamás tiszteletére kínált akciót minden látogatójának, most pedig egy hónapon át gyermekotthonokba viszi kézműves hamburgereit. A cél nemcsak az, hogy a nem családban nevelkedő gyerekek egyenek egy finom burgert, hanem az is, hogy a kezdeményezéshez mások …

Top