Image

iskola

Haladó hedonisták órarendje: ismét indul a GasztroWerk
1 hét

Haladó hedonisták órarendje: ismét indul a GasztroWerk

Írta:  •  Hírek

“A gasztronómia a kreativitás legfinomabb formája, érzéki élményekbe ágyazott kultúra” – állítja a Werk Akadémia. A gourmet-knak, a vendéglátással kacérkodóknak, hobbiszakácsoknak és profi háziasszonyoknak szóló élménytúra mindent a maga helyszínén és előállítása közben mutat be. A Segal Viktor szakmai vezetésével zajló GasztroWerk 2010 óta fogadja a gasztronómia szakmai és civil szereplőit. A szeptember 19-én induló …

Hol vannak a jövő reménységei? – Aki válaszol: Vomberg Frigyes
1 év

Hol vannak a jövő reménységei? – Aki válaszol: Vomberg Frigyes

Írta:  •  Arcok
Mit gondol egy sikeres coach a hazai szakácsképzésről és az utánpótlás nevelésről? Vomberg Frigyessel, a Bocuse d’Or győztes magyar csapatának coach-ával beszélgettünk. Tovább a cikkhez

Top