Image

Heston Bumenthal

Űr-gourmet falatok a Lufthansa interkontinentális járatain
6 nappal

Űr-gourmet falatok a Lufthansa interkontinentális járatain

Írta:  •  Hírek
Nem muszáj az űrig repülnie annak, aki tudni szeretné, hogy milyen íze van egy kifejezetten űrhajósok számára kifejlesztett fogásnak. Tovább a cikkhez
Nem minden az ízlelés! Így hatnak a zajok és a zene az éttermekben
2 hónappal

Nem minden az ízlelés! Így hatnak a zajok és a zene az éttermekben

Leleményes étterem- és bártulajdonosok már régóta tudják, hogy a vendéglátóhelyen szóló zene nem csupán a vendégek hangulatára, hanem a fogyasztási kedvére is képes hatni. Lássunk először új kutatási eredményeket, majd egy-két példát a fine dining éttermek világából. Tovább a cikkhez

Folytassa, mester! Heston Blumenthal #52
2 hónappal

Folytassa, mester! Heston Blumenthal #52

Elhisszük egy három Michelin-csillagos csúcsséfről (és minden túlzás nélkül élő legendáról), hogy életében egyetlen főzőleckét sem vett, és soha nem járt szakácsiskolába? Heston Blumenthalról márpedig elhihetjük. A mester ezen a héten vasárnap tölti be az 52. évét. Ezzel az összeállítással köszöntjük őt.  Tovább a cikkhez
Top