Image

hamburger

Tetovált (növény)szerelmesek – Interjú a Vegan Love tulajdonosaival
4 hét

Tetovált (növény)szerelmesek – Interjú a Vegan Love tulajdonosaival

Írta:  •  Arcok

Mondjuk ki nyíltan: Regölyi Lillát és Pétert nem egyszer nézte már hülyének a szűkebb és tágabb környezetük. A meg nem értettség legalább annyira az életük része, mint az általuk létrehozott éttermek és ételek iránti rajongás. Az ő történetük számomra arról szól, hogy az igazi sikerek csakis belső indíttatásból fakadhatnak. Egy nem mindennapi párral ültünk le …

Készülődik az új Pesti Burger és Bár
5 hónap

Készülődik az új Pesti Burger és Bár

Írta:  •  Hírek

  Márciusban zárt be, és a budapesti hamburgertúlkínálatban is megérezzük a hiányát. Felkerestük Háda Imrét, hogy megtudakoljuk, hol startol újra szeretett burgerkompoziócióival a Pesti Burger & Bár. Háda Imre és Noszlopy Edina szerelemgyereke, a Pesti Burger és Bár idén márciusban húzta le a rolót a Tompa utcában. Ezután csak egyetlenegyszer tűntek fel finomra hangolt burgereikkel, …


Ne játssz az étellel – edd meg!
7 hónap

Ne játssz az étellel – edd meg!

Írta:  •  Hírek

Ole Kirk Christensen dán asztalos 1949-es találmánya óta tudjuk, hogy a LEGO könnyen lenyelhető – igaz, eddig máshogy értelmeztük ezt a figyelmeztetést. Egy Fülöp-szigeteki étteremben, a Brick Burger-ben a szó szoros értelmében lenyelhetővé, azaz finom ételekké változtatják a LEGO-t. Az étterem első sorban hamburgereket kínál, azt viszont tökéletes LEGO kocka formájúra sütött, színes hamburgerzsemlékben. Az …

Új Istvánffi Veggie Burger nyílt a Kálvinnál
8 hónap

Új Istvánffi Veggie Burger nyílt a Kálvinnál

Írta:  •  Magazin

Két és fél éve nyitott meg a kicsiny Kolosy téri vegán burgerező, tegnap óta pedig már Budapest belvárosában is ehetjük az Istvánffi-féle növényi “junk foodot”, egy jóval tágasabb üzlethelyiségben. Bizony, nem a Veganlove volt az első vegán burgerező itthon, hanem az óbudai Istvánffi.Utóbbi két dologgal is kitűnik a hazai vega-vegán mezőnyből. Először is, szembemenvén a …

Celebburger, avagy ilyen Cindy Crawford wagyu burgere
9 hónap

Celebburger, avagy ilyen Cindy Crawford wagyu burgere

Írta:  •  Magazin

Amerika híres burgerlánca, az Umami felkérte Cindy Crawfordot, hogy rakja össze konyhájukon álmai hamburgerét. Az eredmény nem egykimondott modellkaja lett, hanem egy izmos burger, amihez még egy pohár Margarita is jár. “Na persze” – juthat eszünkbe a képsorok láttán, ahogyan Cindy Crawford egymásra halmozza a hamburgerrétegeket. Az a gyanúnk, hogy nem ilyenekkel tömte magát az …

Elegancia lazára gombolva
2 év

Elegancia lazára gombolva

Írta:  •  Magazin, Egyéb
A Ritz Carlton név legenda, olyan, mint a Four Seasons, a Kempinski vagy a One & Only. Budapesti épülete tökéletesen illeszkedik a Bostonban alapított luxus-lánc világszerte képviselt imázsához: a berendezési tárgyak, a naprakész dizájn és a klasszikus terek ötvözése sok helyen jellemző a koronás- oroszlánfejes emblémával díszített házakra. A Deák Ferenc téri egykori La Meridien finoman alakult át fennköltebbé és suttogóan elegánssá. Nekem különösen tetszenek a terekben gyakran visszatérő kék árnyalatok a kárpitoknál és a szőnyegekben, ahogy tompa simogató érzést alkotnak a fémekkel és a fákkal. Tovább a cikkhez
Ezek Budapest szerintünk legfontosabb street food helyei
2 év

Ezek Budapest szerintünk legfontosabb street food helyei

Írta:  •  Toplisták
Ahogy már többször is megírtuk, a Volkswagen-Dining Guide Top 100 Étteremkalauzban nem csak az éttermeket gyűjtöttük össze, hanem egy alaposabb, száznál is több egységet tartalmazó street food körképet is adunk és hát különböző kategóriák szerint listákat is mutatunk. Ezek szerintünk a legfontosabb állomások abc sorrendben.   Tovább a cikkhez
Több mint 40 húsvéti recept, még hamburgeres is!
2 év

Több mint 40 húsvéti recept, még hamburgeres is!

Írta:  •  Gourmet
Az évek során annyi húsvétkor jól ellőhető recept halmozódott fel, hogy itt az ideje, hogy csokorba gyűjtsük nektek a legjobbakat. Lesz itt nyúlhús dögivel, bárány, kecske és kalács. Tovább a cikkhez
Top 25 étterem pontszámokkal és legjobb street helyek – ízelítő az új étteremkalauzunkból
2 év

Top 25 étterem pontszámokkal és legjobb street helyek – ízelítő az új étteremkalauzunkból

Írta:  •  Rólunk
Minden fontos beszélgetés a konyhában történik – mondják a nagyok, és valóban. A legérdekesebb dolgok ugyanis az esetek többségében szinte mindig ide kötnek. Nevezzük motivációnak (éhség enyhítése) vagy épp kíváncsiságnak, a gasztronómiához való ösztönös vonzódásunk esszenciális. A többi innentől már egy személyes utazás. A Volkswagen-Dining Guide Top 100 Étteremkalauz elsősorban a minőség és a fantázia finom metszetét képviselő helyek iránt érdeklődőknek szól, azoknak a gasztrofíleknek és laikusoknak, akik ma Magyarországon a legjobbakat keresik. Tovább a cikkhez
Vegán burgerezőt nyitnak a Magic Burger tulajai
2 év

Vegán burgerezőt nyitnak a Magic Burger tulajai

Írta:  •  Hírek
Igen, jól olvastátok a címet. Először mi is visszakérdeztünk, de jól hallottuk. Na, leszünk kicsit hírszerűbbek és kezdjük az elején: Soponyai Lilla és Regölyi Péter, a kultikus kipingált büfékocsiból 11. kerületi étteremmé kalapált Magic Burger tulajdonosai nagyjából egy évvel ezelőtt tértek át a zöld útra, lettek vegánok. Tovább a cikkhez
Top