Image

hamburger

Burger és BBQ receptre: a Bölcső Badacsonyban, Big Green Egg örömök Tapolcán
1 hét

Burger és BBQ receptre: a Bölcső Badacsonyban, Big Green Egg örömök Tapolcán

Írta:  •  Hírek
Füstös ízek és sercegő hamburgerhúsok a Balaton északi partján. Egymástól 15 kilométerre két erős válasz az egyszer csak mindnyájunkban megfogalmazódó na, hol együnk egy jót? kérdésre. Tovább a cikkhez
Nem csak a Balatonon erősödnek a strandételek: Lupa Tó és a “strand Costes”
2 hónappal

Nem csak a Balatonon erősödnek a strandételek: Lupa Tó és a “strand Costes”

Írta:  •  Magazin
Szemünket idén is a vízpartokon tartjuk. A hirtelen jött nyárból hirtelen monszun lett, de a Lupa-tó megnyitotta az idei szezonját. Kíváncsiak voltunk, hogy a strandon, ahol a Michelin-csillagos Costes fürdőruhás, napszemüveges kistesóját látogathatjuk, vajon hogyan egyensúlyoznak a strandbüfé és a minőségi étterem szolgáltatásai között? Tovább a cikkhez

Bezárt a Sophie&Ben, folytatás várható
3 hónappal

Bezárt a Sophie&Ben, folytatás várható

Írta:  •  Hírek
A méltán kedvelt belvárosi burgerező, a Sophie & Ben vasárnap tartott nyitva utoljára a Gozsdu Udvarral szembeni Káldy Gyula utcában. Amíg nem találnak új üzlethelyiséget, Pesthidegkúton, a Sophie & Ben Gardenben vigasztalódhatunk egy-egy emberes burger társaságában. Tovább a cikkhez
Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10
4 hónappal

Íme, 2018 legjobb street food helyei: Dining Guide top 10

Írta:  •  Toplisták
A Volkswagen-Dining Guide Top100 Étteremkalauz a top 100, majd a pontozáson kívül eső éttermek után majdnem 150 street food helyeket is ajánl. A mezőny továbbra is erős, ugyanakkor az is látható, hogy nagy a fluktuáció, sok a nyitás-zárás. A street food rugalmas kategóriájába sok minden belefér, de mi alapvetően a stabil minőséget és az alapanyag-tudatosságot keressük. A toplista szereplői mindemellett hiteles, adott esetben újító koncepciókkal és harmonikus ízkompozíciókkal tűnnek ki a tömegből. Tovább a cikkhez
Tetovált (növény)szerelmesek – Interjú a Vegan Love tulajdonosaival
8 hónappal

Tetovált (növény)szerelmesek – Interjú a Vegan Love tulajdonosaival

Írta:  •  Arcok

Mondjuk ki nyíltan: Regölyi Lillát és Pétert nem egyszer nézte már hülyének a szűkebb és tágabb környezetük. A meg nem értettség legalább annyira az életük része, mint az általuk létrehozott éttermek és ételek iránti rajongás. Az ő történetük számomra arról szól, hogy az igazi sikerek csakis belső indíttatásból fakadhatnak. Egy nem mindennapi párral ültünk le …

Készülődik az új Pesti Burger és Bár
12 hónappal

Készülődik az új Pesti Burger és Bár

Írta:  •  Hírek
Márciusban zárt be, és a budapesti hamburgertúlkínálatban is megérezzük a hiányát. Felkerestük Háda Imrét, hogy megtudakoljuk, hol startol újra szeretett burgerkompoziócióival a Pesti Burger & Bár. Tovább a cikkhez
Ne játssz az étellel – edd meg!
1 évvel

Ne játssz az étellel – edd meg!

Írta:  •  Hírek

Ole Kirk Christensen dán asztalos 1949-es találmánya óta tudjuk, hogy a LEGO könnyen lenyelhető – igaz, eddig máshogy értelmeztük ezt a figyelmeztetést. Egy Fülöp-szigeteki étteremben, a Brick Burger-ben a szó szoros értelmében lenyelhetővé, azaz finom ételekké változtatják a LEGO-t. Az étterem első sorban hamburgereket kínál, azt viszont tökéletes LEGO kocka formájúra sütött, színes hamburgerzsemlékben. Az …

Új Istvánffi Veggie Burger nyílt a Kálvinnál
1 évvel

Új Istvánffi Veggie Burger nyílt a Kálvinnál

Írta:  •  Magazin

Két és fél éve nyitott meg a kicsiny Kolosy téri vegán burgerező, tegnap óta pedig már Budapest belvárosában is ehetjük az Istvánffi-féle növényi “junk foodot”, egy jóval tágasabb üzlethelyiségben. Bizony, nem a Veganlove volt az első vegán burgerező itthon, hanem az óbudai Istvánffi.Utóbbi két dologgal is kitűnik a hazai vega-vegán mezőnyből. Először is, szembemenvén a …

Celebburger, avagy ilyen Cindy Crawford wagyu burgere
1 évvel

Celebburger, avagy ilyen Cindy Crawford wagyu burgere

Írta:  •  Magazin

Amerika híres burgerlánca, az Umami felkérte Cindy Crawfordot, hogy rakja össze konyhájukon álmai hamburgerét. Az eredmény nem egykimondott modellkaja lett, hanem egy izmos burger, amihez még egy pohár Margarita is jár. “Na persze” – juthat eszünkbe a képsorok láttán, ahogyan Cindy Crawford egymásra halmozza a hamburgerrétegeket. Az a gyanúnk, hogy nem ilyenekkel tömte magát az …

Elegancia lazára gombolva
2 évvel

Elegancia lazára gombolva

Írta:  •  Egyéb, Magazin
A Ritz Carlton név legenda, olyan, mint a Four Seasons, a Kempinski vagy a One & Only. Budapesti épülete tökéletesen illeszkedik a Bostonban alapított luxus-lánc világszerte képviselt imázsához: a berendezési tárgyak, a naprakész dizájn és a klasszikus terek ötvözése sok helyen jellemző a koronás- oroszlánfejes emblémával díszített házakra. A Deák Ferenc téri egykori La Meridien finoman alakult át fennköltebbé és suttogóan elegánssá. Nekem különösen tetszenek a terekben gyakran visszatérő kék árnyalatok a kárpitoknál és a szőnyegekben, ahogy tompa simogató érzést alkotnak a fémekkel és a fákkal. Tovább a cikkhez
Top