Image

Dining Guide

A koriander a Diningguide.hu olvasói szerint – Egy nem tudományos felmérés!
3 hét

A koriander a Diningguide.hu olvasói szerint – Egy nem tudományos felmérés!

Írta:  •  Magazin
Múlt héten közöltünk egy cikket, ami a koriander egészen hihetetlenül megosztó mivoltáról szólt – és az emögött álló tudományos magyarázatról. Mélyen nem mentünk bele, csak beszámoltunk a jelenségről, viszont meglepetésünkre olyan színes és érzékletes hasonlatok érkeztek olvasóink részéről a Facebook-posztunk alatt, hogy úgy döntöttük, ezt megörökítjük a Dining Guide-on is. Nem tudományos felmérésünk következik koriander ügyben! Tovább a cikkhez
Herczeg Zoltán hivatalosan is kiszállt a 67 Étteremből
2 hónappal

Herczeg Zoltán hivatalosan is kiszállt a 67 Étteremből

Írta:  •  Hírek
Bár ez a mi munkánkban nem hoz változást, fontosnak tartjuk megírni a fejleményeket. Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója már évek óta nem vett részt a székesfehérvári 67 Étterem operatív munkálataiban, de 2018 májusában hivatalosan is kiszállt az étterem működtetéséből. Tovább a cikkhez

Idén először bortoplista a kalauzban és új rovat a Dining Guide-on!
5 hónappal

Idén először bortoplista a kalauzban és új rovat a Dining Guide-on!

Írta:  •  WineGuide
Több jó hírrel is szolgálhatunk a borbarátoknak: idén először borlistát is közzéteszünk a Dining Guide Étteremkalauzban – a gálát követően pedig önálló, hetente frissülő boros rovattal jelentkezünk. Mind a hazai bor top10 összeállítására, mind pedig a rovat szakmai vezetésére Dr. Fiáth Attila borakadémikus-közgazdászt kértük fel.  Tovább a cikkhez
Idén cukrászdákkal újít a Dining Guide TOP100 Étteremkalauz
5 hónappal

Idén cukrászdákkal újít a Dining Guide TOP100 Étteremkalauz

Írta:  •  Hírek
Egy héten belül itt a Dining Guide díjátadó gála, február 22-e, csütörtöktől pedig országosan is kapható a Dining Guide TOP100 étteremkalauz, amely idei újításként nem csak az éttermeket, hanem a cukrászdákat is listázza. A hazai legjobb cukrászdákat a Dining Guide tesztelői és két külföldi szaktekintély válogatták össze. Herczeg Zoltán gasztronómiai szakértő, a Dining Guide tesztjeinek vezetője szerint őket is meglepte a cukrászdákban tapasztalt, meglehetősen alacsony színvonal. A Volkswagen-Dining Guide Étteremkalauz 2018-as kiadványába 100 hely meglátogatása után végül 65 cukrászda került be. Tovább a cikkhez
Valótlanságokat állított a Forbes.hu
6 hónappal

Valótlanságokat állított a Forbes.hu

Írta:  •  Hírek

A Forbes online magyar kiadásában tegnap megjelent egy írás Tényleg ez lehet Magyarország legjobb étterme címmel. A cikk valóságalapot nélkülöző állításaival kapcsolatban több komoly aggályunk is felmerült, ami miatt szükségét érezzük a reakciónak.  A cikkben az alábbi megjegyzés szerepel: „Az éttermet a Gault Millau étteremkalauz legutóbb 15 pontra értékelte a 20-ból, ez kiemelkedően jó és kreatív …

Így búcsúzott Nicola Portinari
2 évvel

Így búcsúzott Nicola Portinari

Írta:  •  Magazin, Rólunk
Lezajlott az Év Étterme Gálánk, Nicola Portinari két Michelin-csillagos olasz séf átadta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjat az Onyxnak, kihirdettünk, kik Magyarország kiemelkedő éttermei. Portinari a Top10 étteremnek a Kistücsökben tartott tiszteletebéden búcsúzott, ahol még utoljára kikérdeztük az itthoni élményeiről. Tovább a cikkhez
Bőven megelőztük a trendeket – interjú Mautner Zsófival
2 évvel

Bőven megelőztük a trendeket – interjú Mautner Zsófival

Írta:  •  Rólunk, Arcok
Mautner Zsófi az induló Dining Guide online felületének az első főszerkesztője volt, aki azóta is a magyar gasztronómia egyik legmeghatározóbb, leghitelesebb alakja. A Dining Guide életében is kiemelkedő szerepe volt, a főszerkesztői időszakáról kérdeztük. Tovább a cikkhez
Top