Image

chimichurri

Az argentinok “pestója”: chimichurri
7 nap

Az argentinok “pestója”: chimichurri

Sokan olvasták múlt héten az argentin steakekről szóló cikkünket, ezért kötelességünknek érezzük terjeszteni a chimichurri igéjét is! A húsok mellől elmaradhatatlan friss, zöld szószt csimicsurinak ejtjük, és tíz perc alatt elkészítjük! A szokatlan hangzású szó eredetével kapcsolatban egészen elképesztő teóriák keringenek. Bár mi is kedveljük a fordulatos gasztrotörténeteket, mégis kevéssé valószínűsíthető, hogy a kifejezés tényleg …

Top