Image

bár

Sallangok helyett valódi ízek – Koktélra koktélt kértünk a Kollázsban
4 hét

Sallangok helyett valódi ízek – Koktélra koktélt kértünk a Kollázsban

Írta:  •  Magazin
Fenntarthatóság, ízélmény, kifinomultság. Ezekkel a jelzőkkel lehetne röviden jellemezni a Kollázs bárját. Mi most azonban kicsit hosszabban is belemegyünk. Tovább a cikkhez
Érezzétek magatokat otthon az olasz éttermek világában – Gianni útmutatásával
3 hónappal

Érezzétek magatokat otthon az olasz éttermek világában – Gianni útmutatásával

Írta:  •  Extra

Kezdetét vette a kirándulószezon, és ha rám hallgattok, itt az ideje egy útnak Olaszországba. Bár nagyon könnyű beleszeretni egy-egy városba, tartományba, azt ajánlom nektek, hogy mindig másfelé utazzatok, hiszen amennyi vidéke, annyi íze is van ennek a sokszínű országnak. Talán sokaknak segítséget jelent, ha tisztázzuk, hogy mi a különbség például a trattoria és az osteria …


Hi, Mr. Mendez! Bécsben nyit koktélbárt a Boutiq’Bar
10 hónappal

Hi, Mr. Mendez! Bécsben nyit koktélbárt a Boutiq’Bar

Tegye fel a kezét, aki tudta, hogy a Boutiq’Bar-osoknak kávézója működik Bécsben. A Naschmarkttól nem messze, a város első kerületében nyílt meg a Mendez tavaly ősszel. De a lényeg csak most következik. Hírünket még egy gasztroinfóval hadd fejeljük meg: körülbelül egy kilométerre a Mendeztől nyitja meg még ez év végén a Zsidai Group a Jamie’s Italiant. …

A világ legjobb bárja nem más, mint a…
12 hónappal

A világ legjobb bárja nem más, mint a…

Írta:  •  WineGuide

Még mielőtt elárulnánk, kinek jutott ez a cím, érdemes megjegyezni, hogy maga a díj a Tales of the Coctail nevű szervezethez köthető, amely minden évben kiosztja az úgynevezett Annual Spirited Awardot, ezúttal New Orleansban. És hogy ki kapta az elismerést: a londoni Mondrian Hotelben található Dandelyan, melyet a koktélos körökben legendás Ryan Chetiyawardana alapított. A …

“Ez a poháralátét régen autó volt”
1 évvel

“Ez a poháralátét régen autó volt”

Írta:  •  Magazin

A torontói Emerent Ray nevű bár tulajdonosai ötletesen és meghökkentően hívják fel a figyelmet az ittas vezetés veszélyeire. A tálcák és a söralátétek olyan újrahasznosított autók karosszérájából készülnek, amelyek ittas vezetés miatt soha nem tértek haza. A tárgyak nemcsak a bár berendezését képezik, hanem egy komoly kampány (amelynek címe: Arrive Alive, Drive Sober, azaz: Érkezz meg …

A koktélok Blumenthalja – Simone Caporale
3 évvel

A koktélok Blumenthalja – Simone Caporale

Írta:  •  Arcok
Simone Caporale, a londoni Artesian bártendere a napokban Budapesten járt, hogy a Kempinski Hotel Blue Fox The Bárjában mesterkurzust tartson és bemutassa az Artesian új koktéljait. A kísérletezésről, a szürrealizmusról és a koktélok kapcsolatáról beszélgettünk. Tovább a cikkhez
Egy éjszakai lébár létjogosultsága
3 évvel

Egy éjszakai lébár létjogosultsága

Írta:  •  Magazin
Augusztus 10-én nyit Londonban a Redemption nevű bár. Ez önmagában baromira nem érdekes, mert ha egy bezár, kettő másik nyílik utána, de ezen a helyen nem lesz alkohol, csak zöldség- és gyümölcskoktélok, ami egy furcsa párbeszédet indított el. Tovább a cikkhez
Top