Abban egyetérthetünk, hogy lehet egy konyha bármilyen extrán felszerelt, jó kések nélkül olyan, mintha pörköltszaftos ingben indulnánk a Dining Guide gálára. Mert az addig rendben van, hogy veszünk egy (vagy jellemzően több) kiváló minőségű kést, és igyekszünk nem azonnal kicsorbítani őket. De mi a helyzet az élezéssel?
