A négyemeletes hotel minden emeletének megvan a maga stílusa és funkciója. A pincében található a szálloda szíve és lelke, a főzde, amely egyben egy mini ginmúzeum otthona is. A háromórás ginkóstolók alkalmával megmutatják a gin lepárlásának metódusát, megismertetnek a "ház ginjével", és a vállalkozókedvűek saját gint is keverhetnek magunknak. Eggyel feljebb található a ginbár több, mint százfajta ginnel és tradicionális brit ételekkel. A következő szintet Spanyolországnak szentelték, a spanyolok ugyanis a világ legnagyobb ginfogyasztói – itt stílusosan tapasokat kínálnak a ginek és koktélok mellé.
A képen a szálloda ginrajongó és ginfőző tulajdonosai.
Stílusos, angolos, elegáns, itt lehet körülnézni a szállodában.
