A Trattoria Toscana és a L’Enoteca Borbár egy izgalmas bortúrát hirdet Itália gasztronómiai szívébe, ahol a megszokott turistaútvonalakat messze elkerülve, Toszkána eldugott borospincéit járja körül a kalandvágyókkal.
„A túrát megszervezzük helyettetek, de nem kell aggódnotok amiatt, hogy a szokásos, turistáktól hemzsegő útvonalakat kell majd bejárnotok. Reneszánsz bortúránk lényege éppen az, hogy Toszkána eredeti és érintetlen arcát mutassuk meg nektek. Ebben lesznek segítségünkre az ottani beszállítóink, akik a pincéjüktől a konyhájukig fognak kalauzolni benneteket, bepillantást engedve így mindennapi életükbe.” – áll a L’Enoteca Borbár közleményében.
A jelentkezéshez csupán annyit kell tenni, hogy ha még nem rendelkezne vele, megigényli névre szóló borklubtagsági kártyáját, mellyel nem csak a túrán vehet részt, hanem egyúttal élhet a L'Enoteca egyedülálló 35-60%-os borfogyasztási kedvezményeivel is (bővebb infó a kedvezményről itt.).
Ha esetleg nem tudna várni tavaszig, a bortúra kezdetéig, akkor látogasson el a L’Enoteca borbárba , ahol több mint 300-féle bor és több mint 100-féle étel közül választhat kedvére, ízelítőt kapva így az autentikus toszkán konyhából.A jelentkezők e-mail-ben kapnak részletes tájékoztatót a túra állomásairól és az utazás díjairól. A bortúra kényelméről a Tensi Utazási Iroda gondoskodik.
Egyéb info:tel.: +36 1 486 16 65
e-mail: lenoteca.winebar@gmail.com
web: www.lenoteca.hu
Facebook: facebook.com/lenoteca.borbar
Az Onyx az Év Étterme 2011 győztese
Közép-Európa legjobbja a szlovén Pri Lojzetu
A január 19-én a Sofitelben megrendezett nagyszabású gálán kiderült, hogy a 2011-es Év Étterme az Onyx. A legnépszerűbb fővárosi étterem a Mák, míg a legkedveltebb vidéki a Kistücsök lett. A szlovén Pri Lojzetu kapta a legkiemelkedőbb közép-kelet-európai étteremnek járó CEEfood-díjat. »
Év Étterme 2011
Képszemle
Mondanánk mi szívesen szövegben, szubjektíven, de a képek úgyis magukért beszélnek. »
Olcsóbban nálunk a Tésztavarázs
Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben, amely minden klasszikus tésztareceptet a lehető legegyszerűbben mutat be. A 3 Michelin-csillaggal rendelkező Michel Roux tudása a klasszikus francia iskolában csiszolódott és több mint 30 évnyi tapasztalattal és óriási gyakorlattal rendelkezik a tésztakészítés terén. A könyv kedvezményesen megrendelhető az oldalunkon. »
Kedvezményesen a Larousse Gasztronómiai Lexikon
A Larousse Gasztronómiai Lexikont először 1938-ban adták ki, azóta az egyik legfontosabb referenciakötet a gasztronómusok számára. Magyarul is kijött, kedvezményesen megrendelhető az oldalunkon. »
Legjobb hazai macaron lelőhelyek
A macaron kultikus francia desszert, elkészíteni nehéz, viszont függőséget okoz. A jó hír, hogy van itthon is. Teszteltük. »
A legjobb kézműves csokoládék
A csokoládé kézművesei egyre többen vannak és arra törekszenek, hogy meggyőzzenek minket arról, amit eddig is tudtunk, de nem elég jól: a csokoládé az elérhető luxus, a legkifinomultabb kényeztetés. »
Mogyoró likőrös mascarpone-s szelet
Édes és Keserű receptje
A legtalálóbb jelző a “gazdag” lenne erre a süteményre. »
