Főoldal    |    Bloggerek      
Bejelentkezés  |  Regisztráció   |   Hirlevél      
A zöldfűszeres-forduló győztese: Maa’cake

Köszönjük a jobbnál jobb recepteket. A zsűri szavazata alapján a zöldfűszeres forduló győztese Maa’cake Rozé kacsamell-receptjével.

Aki könnyed péntek esti szórakozásra vágyik szeptember 3-tól péntekenként a Corinthia Hotel Budapestben található Le Bar...
A Corinthia Hotel Budapest vasárnapi családi ebédjei eddig is közkedveltek voltak a korlátlan étel- és italfogyasztásért,...
Bécs, bor és dizájn

Bécs, bor és dizájn

Bécsben a jó bor és az aktuális dizájn elválaszthatatlan párost alkot, hiszen mindkettő komoly tradíciókkal rendelkezik... »

Indul a GasztroWerk, az Érzékek iskolája!

Indul a GasztroWerk, az Érzékek iskolája!

A Werk Akadémia kitűzte a GasztroRevolutió zászlaját! 2010. október 2-tól indul a GasztroWerk! »

Spaghetti bagna cauda

Spaghetti bagna cauda

Mautner Zsófi receptje

A bagna cauda piemonti specialitás, tulajdonképpen egyfajta olasz fondü. Valójában nem más, mint egy fokhagymás-olívaolajos, szardellás mártás, amelyet melegen tálalnak, és amelybe jellemzően zöldségeket mártogatnak. »

Ilyen a napfény íze!

Ilyen a napfény íze!

Köles-málnás torta

Tacskó Muki nem sündöröghetett úgy az állati eredetű összetevők nélkül készült süteményeket „varázsoló” Napfényes Cukrászdában, hogy ne kért volna receptet, bizonyítva ezzel azt, hogy az egész nem puszta agyszülemény, hanem valóság. Tojáson és tejen túl is van élet. »

Thai Shop

Thai Shop

Pici kis üzlet, közvetlenül Bangkokból érkező áruval. Ha valaki itt nem talál meg valamit, ami egy autentikus thai vacsorához kell, akkor nem is tudja, mit keres. »

El Bullis vagy?

Gasztrohírkavalkád

El Bullis vagy?

A világ legismertebb étterme saját történetét kutatja, Ferran Adrià vezetésével pedig "világjobbító séf csapat" rekrutálódik. Ennél még sokkal több a gasztorhírkavalkádban. »

Piac a felhőkarcolók árnyékában

Union Square Greenmarket

Piac a felhőkarcolók árnyékában

De mégis mit keres egy őstermelői piac Manhattan kellős közepén? Kirándulási célpontnak például ideális. Másnak is. »

Hirdetés
Gerbeaud Esküvő Nap
2010. február 14. vasárnap 14.00-19.00

Az év legromantikusabb napján, Valentin napon a Gerbeaud Ház szeretettel várja a Nagy Napra készülődő párokat és érdeklődőket dísztermeiben.

Gerbeaud Esküvő Nap

Gerbeaud Esküvő Nap

Február 14-én az esküvő minden apró részletére kaphat ötleteket. Bemutatjuk termeinket, dekorációs ötletekkel gazdagodhat, megkóstolhatja esküvői tortáinkat, esküvői ruhákat és gyönyörű ékszereket válogathat, kalandozhat a világ tájain nászút ötleteinkkel és esküvőszervezőnk is segítségére lesz. S hogy ne csak az emlékekben, hanem fotón is őrizzük e szép nap emlékét, így bemutatjuk esküvői fotós ajánlatunkat, és a hangulatról egy kitűnő zenekar gondoskodik.

Élje át, milyen egy valódi Gerbeaud esküvő Budapest szívében.

Az üvegtetővel fedett történelmi belső udvaron kialakított Átrium terem vagy a Gerbeaud család egykori lakosztályából létrehozott Dísztermek méltó helyszínei lehetnek mind egy meghitt esküvői ceremóniának, mind egy felejthetetlen koktél partinak vagy esküvői díszvacsorának. Az ország egyik legjobb konyhája által összeállított menüsor, és a szakemberek által válogatott italsor a biztosíték, hogy tökéletes vendéglátást biztosítson rokonainak, barátainak.



Egy biztos: az Ön esküvőjén a Gerbeaud Ház figyelmes és jól felkészült személyzete mindent megtesz annak érdekében, hogy Ön és a vendégek jól érezzék magukat. Tapasztalt kollégánk már az előkészületektől az Önök segítségére lesz nem csak a menüsor és a hozzá illő italsor összeállításában, hanem a dekoráció, valamint a ceremóniára és a vacsorára zenekar és műsor, továbbá fotós biztosításában. Örömmel segítünk a limuzin szerviz megrendelésében, és ha kell, szállást is foglalunk Önöknek és vendégeiknek.

A Gerbeaud Esküvői Napra a belépés díjtalan. Minden kedves látogatót megvendégelünk egy pohár frissítővel és belekóstolhatnak a Gerbeaud édes csábításaiba.

Ahhoz, hogy még emlékezetesebbé tegyük nyílt napunkat a látogatók között kisorsolunk egy Gerbeaud esküvői tortát, melyet a Nagy Nap alkalmával adunk át, valamint a Caprice Ékszer és Gyémánt Központ kvíz-játékának nyertese egy valódi gyémántot vihet haza!



Helyszín: Gerbeaud Ház dísztermei -1051 Budapest Vörösmarty tér 7-8. (Bejárat a Dorottya u. felől)
Időpont: 2010. február 14. vasárnap 14.00-19.00



Fórum - Regisztráció - Bejelentkezés

Hozzászólni, illetve új topicot létrehozni csak regisztrált felhasználóink tudnak.

Oldalak:  >|

Blogkóstoló

Blogkóstoló

A Dining Guide szervezésében, a Tefal fő támogatásával és az ötletgazda Fűszeres Eszter meghívására hét gasztroblogger receptjei elevenednek meg a Tabáni Terasz vendéglő hangulatos udvarán berendezett látványkonyhákban szeptember 11-én 12-24 óra között. Bővebb információért és jelentkezésért klikk a képre. »

Először magyarul a Larousse

Hetente újabb szócikk az oldalon

Először magyarul a Larousse

A Larousse Gasztronómiai Lexikont először 1938-ban adták ki, azóta az egyik legfontosabb referenciakötet a gasztronómusok számára. Magyarul novemberben jelenik meg, kedvezményesen megrendelhető az oldalunkon. A lexikon rovatunkban hetente újabb szócikkeket közlünk a kiadványból. Ugyan a húsvét még messze, viszont legalább lesz elég időnk, hogy megtanuljuk a navarin készítését. »

2010. TOP10 étterme

2010. TOP10 étterme

Hogy idén kik kerültek be a TOP10–be azt június 3-án az Aranyszarvas étterem teraszán jelentette be Wiszkidenszky András, a zsűri elnöke. »

A Costes
az Év Étterme 2009 győztese

A Costes <br>az Év Étterme 2009 győztese

A január 20-án megrendezett nagyszabású gálán derült ki, hogy ki nyerte el a Dining Guide díját, azaz ki lett a 2009-es Év Étterme. A Dining Guide ínyenc közönséget reprezentáló 36 fős társadalmi zsűrije a Costest találta az év legjobbjának. »

Dining Guide
újságíró pályázat
Az írások

Dining Guide<br> 
újságíró pályázat<br>
Az írások

Nagyon sok anyag érkezett a gasztronómiai újságíró pályázatra. A karácsonyt végig olvastuk, majd győztest hirdettünk Láng László személyében. A beérkezett pályázatok nagy részét most publikáljuk, hiszen mind értékes és közérdeklődésre tarthatnak számot. Várjuk a véleményeket. »

Dining Guide ételfotó pályázat
A képek

Dining Guide ételfotó pályázat <br>A képek

Egy ételfotó nem csak a gasztronómiai élmény ígéretét, a részletek gazdagságát hordozza, de készítőjének személyiségét, egyéni stílusát is. Ezt kerestük a benyújtott pályaművekben is. »

Izraeli lecsó

Izraeli lecsó

Dr. Shakshuka intézmény, ami nélkül nincs jaffai bolhapiac.... »

Gabonakör: körkép mindennapi kenyerünkről

Megjelent a Tudatos Vásárló magazin Kenyér - Gabona című száma

Gabonakör: körkép mindennapi kenyerünkről

Érdemes körülnézni, és megtudni, hogy milyen egészségi hatásai vannak a gabonából készült termékek fogyasztásának, és hogyan hat a környezet állapotára ezek előállítása. A Tudatos Vásárló ezeket a szempontokat gyűjtötte össze új, „Kenyér-gabona” témájú számában. Emellett olyan hétköznapi praktikákba is beavat az újság, hogyan érdemes kenyeret választani. A magazin akkreditált laboratóriumi tesztnek vetette alá a tíz legnépszerűbb étolajat is. »

A 8 legjobb hely családi ebédre

A 8 legjobb hely családi ebédre

Nem egyszerű műfaj, amikor olyan helyet kell találni, amelyik mindenki ízlésének megfelel. Mi igyekeztünk. »

A legjobb büfék

A legjobb büfék

Mit és hol eszik az ember, ha siet és éppen nincs is túl sok pénz nála? Összegyűjtöttünk olyan büféket, amelyeket Budapesten érdemes útba ejteni egy gyors, olcsó és finom harapnivaló erejéig. »

A legjobb csúcs-<br>cukrászatok

A legjobb csúcs-
cukrászatok

A gazdag cukrászörökség és -hagyomány ellenére nem is olyan könnyű olyan cukrászdákat találni, amelyek modern szemlélettel, kiváló minőségű alapanyagokkal dolgoznak. »

Zöldfűszeres sajtkrémmel töltött császár-<br>zsemle

Zöldfűszeres sajtkrémmel töltött császár-
zsemle

Limara receptje

Limara is "zölden gondolkozott" és a receptversenyünk kapcsán egy zöldfűszeres sajtkrémmel töltött péksütemény jutott először eszébe. »

Így készül a Zazzi macaronja!

Így készül a Zazzi macaronja!

Nemrég a Zazziban jártunk, beszélgettünk a cukrászokkal és a közös sütés sem maradhatott ki. Hát persze, hogy macaront készítettünk. »

Miguel örömfőzése

Miguel örömfőzése

konyhafőnöke

Június óta ismét a Costes-ben Miguel Rocha Vieira, az étterem régi-új, portugál konyhafőnöke. Azt mondja, az egész nagyon emocionális döntés volt. »

Navarin

Navarin

Larousse Gasztronómiai Lexikon szócikke

Birkaragu, burgonyával és/vagy különböző zöldségekkel (a navarin „tavaszi módra” esetében primőrzöldség a köret). »

Így készíts pikáns szilvalekvárt!

Így készíts pikáns szilvalekvárt!

Az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyümölcsünknek épp most van a szezonja. A pink.hu elárulja, honnan származik, miért hasznos, és természetesen ajánlanak egy jó kis lekvárreceptet is. »

Hekk

Hekk

Hogyan legyünk népszerűek úgy, hogy közben az égvilágon semmit nem teszünk ennek érdekében? Vegyünk példát a hekkről, Magyarország legnépszerűbb halfajtájáról. »

Főoldal    |    Bloggerek      
Értékelési szempontok    |    Impresszum    |    Médiaajánlat    |    Kapcsolat    |    Adatkezelési elveink