Október 28-án névnapi ajándékként kapott vacsora-meglepetés során jutottunk a Csalogány 26-ba, már régóta a listámon volt, most végre megkóstolhattam. 7-kor még nagyon kevés vendég volt, viszont sok pincér és nagy csend, reméltem, hogy az arányok változnak az est folyamán. így is lett, mire megtelt az étterem oldódott a hangulat, mi sem suttogtunk már :) A pincérek és a sommelier (róla később) mind nagyon figyelmesek és segítőkészek.
Az üdvözlő házi kenyér+ sós vaj tényleg nagyon jó, szerencsére többször is részünk volt benne, mert néhányszor pótolták az elfogyasztott kenyérszeleteket (sajnos a vajat alapból nem).
Mivel nem vagyok a degeszre evő típus, ezért 2 előételt és egy desszertet választottam. A kacsaleves (csiperkével és grízgaluskával?) remek választásnak bizonyult, a "grízgaluska" bravúros a maga meghökkentő formájával, a zöldségek tökéletes állagúak! Egyedül, a lapjára vágott csiperke nem illett a képbe, talán a julienne jobb lett volna, nem tudom.
Kacsamáj zöldésges rizottóval, csúcsszuper. A máj külseje enyhén megsütött, belül habkönnyű, rizottó kiváló. Minden fogásra (férjeméire is) általánosan jellemző, hogy az ételek megjelenése egyszerűen elegáns, a kreativitást nem arra használják, hogy felismerhetetlen ételkompozíciót kreáljanak, hanem hogy kiemeljék és emlékezeteessé tegyék az egyes fogásokat.
Desszert: csokis-mascarponés krém eperfagyival. Az eperfegyi a nyarat idézi, annyira friss, ezt inkább külön eszem, mert a krém intenzitása miatt együtt elvész az üde íz. A krém tökéletes, nem túl édes, kellően sűrű, méltó befejezése a vacsorának.
A személyzettel elégedettek voltunk, remek borokat ajánlottak (!) és a férjem által választott bivaly steak-et is cserélték, amikor észlelték, hogy az a maga véres valójában nem fog elfogyni. :)
Mindenkinek ajánlom.

A menü ára már 2500 Ft, azaz sajnos a Csalogány 26-nak többé nincs helye az "ebéd 2000 alatt" felsorolásban. Igaz minden más tekintetben rendben van, az ebédem - ezúttal Durbincs vajtökkel - ismét kitűnő volt.