New Yorkban bármi megtörténhet, és meg is történik. Ez nem mindig jelenti azt, hogy hiánypótló találmányok kerülnek terítékre. Hogy szüksége volt-e a világnak a sushi burgerre, azt mindenki eldöntheti maga. Tény azonban, hogy létezik. A New York-i Redeye Grillben állt elő vele Jawn Chastten, executive séf. A főbb összetevők: tonhal, tengeri moszat, avokádó és rizs-zsemle. A sushi burger az étterem ebéd-, vacsora- és brunch kínálatában is szerepel.

 

forrás: huffingtonpost.com