Image

WineGuide

Minőség a magasban – A St. Andrea Wine&Skybart teszteltük
11 hónappal

Minőség a magasban – A St. Andrea Wine&Skybart teszteltük

Írta:  •  WineGuide
Ha le szeretnénk egyszerűsíteni a képletet, vajon mitől olyan kiváló a St. Andrea Wine&Skybar, akkor talán azt mondhatnánk: ide vezetett két olyan egyedülálló összetevő találkozása, mint Budapest és a St. Andrea. Tovább a cikkhez
Gianni a mirtuszok szigetéről, Szardíniáról mesél
12 hónappal

Gianni a mirtuszok szigetéről, Szardíniáról mesél

Írta:  •  WineGuide

Sokan vannak, akiknek a szardínia szó hallatára már nem csak az olajoshal jut eszébe, hanem a mirtuszoktól illatozó Szardínia szigete is. Szardínia izgalmas, egy kicsit félreértett is – Gianni elmeséli, miért. Szardínia nem csak Portobello, Porto Rotondo városát, a Korzika és Szardínia közti La Maddalena szigetét, vagyis a drágább luxushelyeket jelenti. Lehet kedvezőbb áron is …



Ahol a belváros szíve dobban: Platz
12 hónappal

Ahol a belváros szíve dobban: Platz

Írta:  •  WineGuide

Mit is gondoljon az ember a Bazilika térről? Jön erre célzottan egyáltalán magyar őslakos, aki nem turistákat kísérget, vagy nem külföldieket próbál éppen felszedni? A válasz röviden igen, hosszabban kifejtjük. Meg kellene egyszer számolni, hogy egy turistáknak osztogatott kiadványban vajon hányszor hangzik el a “belváros szívében” fordulat. A belváros szívében lakhatunk, ehetünk, ihatunk, gyanús masszázsokra …

Gianni mesél: Buborékos olaszok
12 hónappal

Gianni mesél: Buborékos olaszok

Írta:  •  WineGuide

Nem egyszerű dolog az olasz buborékos italok, a Prosecco, a Methodo Classico (Franciacorta), a Lambrusco, az Asti Spumante vagy éppen az egyre szaporodó számú termelő készítményei között eligazodni. Akinek mégis sikerül, az vagy profi, vagy olasz, ezért aztán ne szégyelld magad, ha ebben a témában nem igazodsz el! Megpróbálok kicsit segíteni, hogy világosabb legyen, mi …


Gianni a levendulás fröccsről mesél
12 hónappal

Gianni a levendulás fröccsről mesél

Írta:  •  WineGuide

Sokan tudják, hogy én nagyon szeretem a levendulát. Szeretem a színét, az illatát, az ízét, a történetét. Imádom a levendulamezőket Olaszországban, vagy azt, ami a Tihanyi-félszigeten vagy a Pannonhalmi Apátságnál van. A levendulát mi fűszerként is gyakran használjuk, mint Dél-Európában Spanyolországtól Görögországig mindenütt. A levendula a hallevesekhez, és általában a halételekhez, a zöldségételekhez, de a …

Gianni tökéletes jegeskávéja
1 évvel

Gianni tökéletes jegeskávéja

Írta:  •  WineGuide

A jegeskávéval kapcsolatban van egy nagyon lényeges dolog, amiről általában már elfeledkezünk. Ez pedig az, hogy a jegeskávé jéggel készül. A jegeskávé nem csak attól jegeskávé, hogy hideg, bár ez is igaz, hanem attól, hogy a jégkockáktól hideg, és nem a vaníliafagyitól. Az első jegeskávét az algériai Mazagran erődben, 1840 körül készítették és itták a …

Szombaton champagne-t reggelizünk!
1 évvel

Szombaton champagne-t reggelizünk!

Írta:  •  WineGuide
Június 17-re világraszóló partyt hirdet a Moët & Chandon champagne-ház. Ez azt jelenti, hogy Budapesten is számos olyan hely van, amely az alkalomnak megfelelően Moët Impériallal, a jéggel kínált Ice Impériallal, vagy ezek rosé változataival várja a vendégeit.  Tovább a cikkhez
Nekem Budapest a Riviéra: Fröccsterasz
1 évvel

Nekem Budapest a Riviéra: Fröccsterasz

Írta:  •  WineGuide

Koktélteszt-sorozatunk indul! Bemelegítésként kezdjük egy olyan, a szó szoros értelmében megkerülhetetlen hellyel, amely maga is sokszor bemelegítésként funkcionál a pesti éjszakában. Jó? Rossz? Tegyük fel helyesen a kérdést: mire jó, és mire nem jó? 2014 nyara óta világítanak a retrózó Fröccsterasz neonfeliratok az Erzsébet téi éjszakában. Érdekes egyébként, hogy a nappal kissé semmitmondó vendéglátóhelyen sötétedés …

3 kérdés, 3 válasz a pezsgőről
1 évvel

3 kérdés, 3 válasz a pezsgőről

Írta:  •  WineGuide

Három felvetés, három válasz pezsgő ügyben – egy régi mítosz tisztázásával. Mit jelent az, hogy egy pezsgő vintage? Először is azt, hogy drágább. De a viccet félretéve, a nem vintage tételek úgy készülnek, hogy az azévi szüret termését összekeverik a korábbi évek termésével, amelyek természetesen hasonló minőségűek. A vintage champagne ezzel szemben egyetlen szüret terméséből …

Platinaérmes a Kreinbacher pezsgő
1 évvel

Platinaérmes a Kreinbacher pezsgő

Írta:  •  WineGuide

A világ legnagyobb borversenyének történetében magyar száraz pezsgő először kapott az aranyéremnél magasabb elismerést. 17 200 nevezett közül, 219 nemzetközi szakértő bevonásával zajlott a Decanter World Wine Awards, amelyen a somlói Kreinbacher Birtok Brut Classic pezsgője 95 ponttal Platinum – Best Hungarian Sparkling díjat kapott. A versenyt 2004-ben rendezték meg először és a mezőny évről …

Top