Image

Tesztek

Plattensee, lecsó, Blaha Lujza: Nem Kacsa és Első Füredi Sörház
5 hónap

Plattensee, lecsó, Blaha Lujza: Nem Kacsa és Első Füredi Sörház

Írta:  •  Tesztek

Balatonfüreden, Budapesten kiterjesztett üdülőjében jártunk, teszteltünk. Elsőként a sokat dicsért Nem Kacsáról és egy abszolút meglepetés helyről számolunk be. Füred a Balaton fővárosa, ehhez kétség nem fér. A Tagore-sétányon az ember nem csattog csak úgy strandpapucsban, felfújt úszógumival a nyakában. Itt nagy élet van, még nagyobb parkolódíjak, és a nagy balatoni átlagnál jóval több vendéglátóhely, ahová …

Egy csoki-eper-citromot kértünk – Fagylaltteszt Budapesten
5 hónap

Egy csoki-eper-citromot kértünk – Fagylaltteszt Budapesten

Írta:  •  Tesztek

Három klasszikus ízt, a csokit, az epret és a citromot faggattuk 8 budapesti fagylaltozóban – vajon mit árulnak el a műhelyről, ahol készítik őket? Fagyikat teszteltünk a családi manufaktúrától a belvárosi olaszig, a népszerű franchise-tól a francia desszertezőig. Három olyan ízt kerestünk, amelyek reményeink szerint a legjobban árulkodnak egy fagylaltműhelyben zajló munka színvonaláról, a hely …



Tök finom tökös burger: Tökmag Bisztró
5 hónap

Tök finom tökös burger: Tökmag Bisztró

Írta:  •  Tesztek

Lassan végre Budapesten is el lehet felejteni, hogy hús nélkül egyhangú az élet, és a vegánság egyenlő a répaevéssel. Újlipócia új minibisztrójában jártunk, kóstoltunk, beszélgettünk, és kicsit sem lepődtünk meg, hogy a tulajdonoslány nem született vendéglátós. Pszichológus, egyébként. Újlipótváros Budapest Piemontja, tartjuk magunkat ehhez. A Hollán Ernő utca eleje pedig Budapest Piemontjának vegán Mekkája, és …

Teszt – húsvéti kalácsok
7 hónap

Teszt – húsvéti kalácsok

Írta:  •  Tesztek

A jó foszlós kalács sok családnál egész évben a reggelizőasztalok sztárja, de ünnepek alkalmával, így húsvétkor is, még azoknál is kötelező szereplő a bevásárlólistán, akik amúgy nem anniyra kedvelik. Jó kalácsot sütni nem is olyan egyszerű. A kalács az ünnepi hagyományban a bőség és a jólét jelkpe is. A kenyértésztánál lágyabb, nem lehet élesztőízű, ugyanakkor …


A nagy tortateszt folytatódik
8 hónap

A nagy tortateszt folytatódik

Írta:  •  Tesztek
Tavaly év végén bemutattunk néhány tortát, amelyet bátran ajánlottunk olvasóink figyelébe. Azt már akkor is tudtuk, hogy a lista nem teljes, ezért most folytatjuk. Tovább a cikkhez
A hype-on túl, avagy miért nagyon fontos a Stand 25?
9 hónap

A hype-on túl, avagy miért nagyon fontos a Stand 25?

Őrület, tolongás, kígyózó sorok, szuperlativuszok. Lassan két hete van nyitva a Stand25, és nagyjából az imént felsorolt jelzőkkel illeti mindenki, aki csak a közelébe férkőzött. A hype jogos, mi azonban a tányér legmélyére néztünk, és megfogalmaztuk, a hosszútávú értékteremtés szempontjából miért nagyon fontos állomás a Stand 25 a magyar gasztronómia történetében. Tovább a cikkhez
Ahová 2017-ben sem lehet “csak úgy” beülni – A Gundel
9 hónap

Ahová 2017-ben sem lehet “csak úgy” beülni – A Gundel

Írta:  •  Tesztek

 Történelmi, nagymúltú, elegáns – kíváncsiak voltunk, mit takarhatnak a sokat hallott szavak? Vajon a több, mint 100 éves múlt ránehezkedik a Gundelre, vagy épp ellenkezőleg: emelkedettséget kölcsönöz neki? Az étteremben jártunk, amely nap nap mint bizonyítja, hogy az étkezés igenis ceremónia.  Az idén 107 éves, patinás étteremről mindenkinek van egy képe, még ha talán kissé …

Csillagos reggeli
10 hónap

Csillagos reggeli

Írta:  •  Tesztek
Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni. Sorozatunkban Schiffer Miklós stílustanácsadó és Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója reggelizőhelyeket tesztelnek. Előbbi elsősorban a hely hangulatát, atmoszféráját és stílusát, utóbbi az ételek minőségét veszi górcső alá. Most Magyarország egyetlen Michelin csillagos reggelijét fogyasztották el. Tovább a cikkhez
Egy régi kedvenc a színházi negyedben
11 hónap

Egy régi kedvenc a színházi negyedben

Írta:  •  Tesztek
Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni.  Sorozatunkban Schiffer Miklós stílustanácsadó és Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója reggelizőhelyeket tesztelnek. Előbbi elsősorban a hely hangulatát, atmoszféráját és stílusát, utóbbi az ételek minőségét veszi górcső alá. Most egy régi, valódi klasszikusnak számító helyre látogattak. Tovább a cikkhez
Karácsony előtti étteremteszt: ilyen volt a Tama Budapest
11 hónap

Karácsony előtti étteremteszt: ilyen volt a Tama Budapest

Írta:  •  Tesztek
Kicsit megbújva, a kapualjak között alig észrevehetően rejtőzik a Bajcsy-Zsilinszky út közepén a Tama Budapest, a pár hónapja megnyílt étterem. Tovább a cikkhez
Top