Image

Tesztek

Teszt – húsvéti kalácsok
2 hét

Teszt – húsvéti kalácsok

Írta:  •  Tesztek

A jó foszlós kalács sok családnál egész évben a reggelizőasztalok sztárja, de ünnepek alkalmával, így húsvétkor is, még azoknál is kötelező szereplő a bevásárlólistán, akik amúgy nem anniyra kedvelik. Jó kalácsot sütni nem is olyan egyszerű. A kalács az ünnepi hagyományban a bőség és a jólét jelkpe is. A kenyértésztánál lágyabb, nem lehet élesztőízű, ugyanakkor …

A nagy tortateszt folytatódik
3 hét

A nagy tortateszt folytatódik

Írta:  •  Tesztek
Tavaly év végén bemutattunk néhány tortát, amelyet bátran ajánlottunk olvasóink figyelébe. Azt már akkor is tudtuk, hogy a lista nem teljes, ezért most folytatjuk. Tovább a cikkhez

A hype-on túl, avagy miért nagyon fontos a Stand 25?
2 hónap

A hype-on túl, avagy miért nagyon fontos a Stand 25?

Őrület, tolongás, kígyózó sorok, szuperlativuszok. Lassan két hete van nyitva a Stand25, és nagyjából az imént felsorolt jelzőkkel illeti mindenki, aki csak a közelébe férkőzött. A hype jogos, mi azonban a tányér legmélyére néztünk, és megfogalmaztuk, a hosszútávú értékteremtés szempontjából miért nagyon fontos állomás a Stand 25 a magyar gasztronómia történetében. Tovább a cikkhez
Ahová 2017-ben sem lehet “csak úgy” beülni – A Gundel
2 hónap

Ahová 2017-ben sem lehet “csak úgy” beülni – A Gundel

Írta:  •  Tesztek

 Történelmi, nagymúltú, elegáns – kíváncsiak voltunk, mit takarhatnak a sokat hallott szavak? Vajon a több, mint 100 éves múlt ránehezkedik a Gundelre, vagy épp ellenkezőleg: emelkedettséget kölcsönöz neki? Az étteremben jártunk, amely nap nap mint bizonyítja, hogy az étkezés igenis ceremónia.  Az idén 107 éves, patinás étteremről mindenkinek van egy képe, még ha talán kissé …


Csillagos reggeli
3 hónap

Csillagos reggeli

Írta:  •  Tesztek
Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni. Sorozatunkban Schiffer Miklós stílustanácsadó és Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója reggelizőhelyeket tesztelnek. Előbbi elsősorban a hely hangulatát, atmoszféráját és stílusát, utóbbi az ételek minőségét veszi górcső alá. Most Magyarország egyetlen Michelin csillagos reggelijét fogyasztották el. Tovább a cikkhez
Egy régi kedvenc a színházi negyedben
4 hónap

Egy régi kedvenc a színházi negyedben

Írta:  •  Tesztek
Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni.  Sorozatunkban Schiffer Miklós stílustanácsadó és Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója reggelizőhelyeket tesztelnek. Előbbi elsősorban a hely hangulatát, atmoszféráját és stílusát, utóbbi az ételek minőségét veszi górcső alá. Most egy régi, valódi klasszikusnak számító helyre látogattak. Tovább a cikkhez
Karácsony előtti étteremteszt: ilyen volt a Tama Budapest
4 hónap

Karácsony előtti étteremteszt: ilyen volt a Tama Budapest

Írta:  •  Tesztek
Kicsit megbújva, a kapualjak között alig észrevehetően rejtőzik a Bajcsy-Zsilinszky út közepén a Tama Budapest, a pár hónapja megnyílt étterem. Tovább a cikkhez
Csipetnyi Párizs Budapesten
5 hónap

Csipetnyi Párizs Budapesten

Írta:  •  Tesztek
Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni.  Tovább a cikkhez
12 hely, ahonnan érdemes tortát rendelelni
5 hónap

12 hely, ahonnan érdemes tortát rendelelni

Írta:  •  Tesztek

Tortát rendelni egyáltalán nem olyan könnyű feladat, mint aminek sokan hiszik. Legalábbis ha jó tortát szeretnénk. Ezért felkerestünk számos helyet, rendeltünk 12 tortát, majd összehívtuk a Dining Guide torta-ellenőrző bizottságát, és végigkósoltuk őket. A bizottságban Baracskay Angéla, Segal Viktor, Gianni Annoni, Schiffer Miklós és a Dining Guide szerkesztői kaptak helyet…valamint a 9 éves Marci is, …

Minőségi cirkusz, giccs nélkül
5 hónap

Minőségi cirkusz, giccs nélkül

Írta:  •  Tesztek

Két ember, két nézőpont, két megközelítés. Számtalan közösen eltöltött óra, sok-sok étteremben, itthon és külföldön, kifőzdében és háromcsillagos helyeken egyaránt. Ezernyi közös éttermi élmény, több év, évtized tapasztalata. Ezzel a múlttal vág neki két figura a városnak. Egy cél hajtja őket: minél jobb reggelizőhelyeket találni. Sorozatunkban Schiffer Miklós stílustanácsadó és Herczeg Zoltán, a Dining Guide …

Top