Image

Hírek

Vörös és hideg! – Szentségtörés vagy a nyár itala?
2 nappal

Vörös és hideg! – Szentségtörés vagy a nyár itala?

Írta:  •  Hírek
Van egy furcsa hírünk azoknak, akiknek elege van abból, hogy a rozé a nyár itala, és kipróbálnának valami olyat, ami első hallásra szentségtörésnek tűnik. Tovább a cikkhez
Alain Ducasse új vizeken – szó szerint
3 nappal

Alain Ducasse új vizeken – szó szerint

Írta:  •  Hírek
Mi lehet jobb, mint egy másfél órás hajókázás a Szajnán Párizsban? Például az, ha sétahajózás közben Alain Ducasse menüjét élvezhetjük. És ezt idén szeptemberben meg is tehetjük. Tovább a cikkhez


A Balaton előbb-utóbb meghekkeli a hekket – Idén is megvan az Év Strandétele
4 nappal

A Balaton előbb-utóbb meghekkeli a hekket – Idén is megvan az Év Strandétele

Írta:  •  Hírek
A gofcsi olyan hibrid, ami után a cronut a kanyarban sincsen. Sem ízben, sem nyelvtanilag. Tovább a cikkhez
A The Guardian cikkében Európa legjobb 20 fagyizója között a Gelarto Rosa!
1 hét

A The Guardian cikkében Európa legjobb 20 fagyizója között a Gelarto Rosa!

Írta:  •  Hírek
Minden dicsőség dicsőség, legyen az egy kedves blogbejegyzés vagy egy úgynevezett influencer méltatása, de a The Guardianben szerepelni a legjobbak között tényleg szép elismerés. Ez sikerült most a Gelarto Rosának. Tovább a cikkhez

Mítoszrombolás következik! A Nébih kéri a segítségünket
1 hét

Mítoszrombolás következik! A Nébih kéri a segítségünket

Írta:  •  Hírek
A Nébih és a vendéglátás együtt emlegetése a médiában általában nem sok jót sejtet. Rémisztő képsorok büfékből, pékségekből, élelmiszerüzemekből, a mára kultikussá vált zenei aláfestésekkel. Mondhatni lendületben van a szervezet, nem csak aktívan végzik a dolgukat, hanem aktívan is kommunikálnak. Most pedig még közelebb lépnek hozzánk, fogyasztókhoz: közös mítoszrombolásra buzdítanak. Tovább a cikkhez
Újabb séflegenda távozott: Elhunyt Joël Robuchon
2 hét

Újabb séflegenda távozott: Elhunyt Joël Robuchon

Írta:  •  Hírek
A letaglózó hírről Yannick Alléno Istagram-oldaláról értesültünk, aki gyönyörű szavakkal búcsúzik a séfnagyságtól. Tovább a cikkhez
A belvárosi étterem után a Sophie & Ben Garden is bezárt
2 hét

A belvárosi étterem után a Sophie & Ben Garden is bezárt

Írta:  •  Hírek
A Sophie & Ben Garden tulajdonosai július utolsó napján közölték a vendégekkel a bezárás okát – amit nem is túl nehéz kitalálni. Tovább a cikkhez
Sütemények és buborékok: Albert Adriá “ticketet” váltott Londonba
2 hét

Sütemények és buborékok: Albert Adriá “ticketet” váltott Londonba

Írta:  •  Hírek
Albert Adriàt, Ferran Adrià öccsét talán már nem kell bemutatnunk olvasóinknak. A tavaly hat különböző éttermi projektben részt vevő, ünnepelt spanyol séf idén novemberben kilép Barcelona vonzáskörzetéből, és Cakes and Bubbles néven új helyet nyit Londonban. Tovább a cikkhez
“Egyedülálló nagyvárosi piknik” – Schiffer Miklós a Diner en Blanc-ról
2 hét

“Egyedülálló nagyvárosi piknik” – Schiffer Miklós a Diner en Blanc-ról

Írta:  •  Hírek
Egy rendhagyó hír következik. Hírt ugyebár – a nagykönyv szerint – úgy kell írni, hogy azzal kezdjük: ki, mit, hol, mikor és miért? Erről az öt tényezőről azonban töredések az infóink… hiszen a Diner en Blanc pontosan erről szól. Tovább a cikkhez
Itt a szavazás ideje! Két magyar top étterem is versenyben a The Best Chef Awardson
2 hét

Itt a szavazás ideje! Két magyar top étterem is versenyben a The Best Chef Awardson

Írta:  •  Hírek
Júliusban adtunk hírt az impozáns névsorral futó, olasz The Best Chef Awardsról, de akkor még nem volt aktív a szavazás funkció. A rendkívül erős nemzetközi mezőnyben összesen két magyar étterem, a 2 Michelin-csillagos Onyx és az 1 Michelin-csillagos Costes Downtown séfjeire lehet voksolni, mégpedig igen egyszerűen. Itt az idő: ha úgy érezzük, támogassuk őket a szavazatainkkal! Tovább a cikkhez
Top