Itt a bizonyíték arra, hogy jó étteremhez nem kell Balaton, borvidék vagy nevezetességekkel teli település. Encset lassan az egész ország megismeri, ott van az Anyukám mondta étterem, ahová akkor is érdemes elmenni, ha amúgy semmi dolgunk azon a vidéken. Itt készítik az ország egyik legjobb pizzáját, de az étlapon sok más figyelemreméltó fogást is találunk. Új és hagyományos, olasz és magyaros ízek, vidám személyzet. Mindezt a Dudás testvérek irányítják, akik, ha kell, a konyhában tevékenykednek, ha kell, pincérnek állnak. Havonta egyszer pedig elutaznak Olaszországba, beszerezni az alapanyagot, hogy minden olyan lehessen, ahogy anyukám mondta.

A barátságos, belül faburkolatos Aranyhíd étterem, a BAH csomópont közelében várja a belga sör különlegességek és az emberes adagok szerelmeseit.

Egy valódi, régimódi pincekocsma alakult át a kor kihívásainak megfelelően a Török utcában. Belépve még az eredeti enteriőr fogad, de a söntésben már szembeszökő a változás.

A Váci úton a Danubius Házban nyílt meg a Café Five újabb láncszeme.

A kedves, hangulatos étterem jó választékkal, többnyire letisztult ízekkel, általában jól eltalált tányérharmóniákkal lehet választásunk akár baráti estékre, akár romantikusabb vacsorákra. A stílus olasz(os), de túllép a megszokott közhelyeken. Ne a tipizált magyar-olasz étlapot várjuk, annál sokkal kreatívabb az ételkínálat s rafináltabb a konyha. Ugyanakkor nem túlzó semmilyen tekintetben sem. S ezt itt tekintsük erénynek. Az az étterem, amelyről egy étkezés után is el tudjuk képzelni, hogy a törzshelyünk.

A Comme chez soi neve elsőre megzavar: mediterrán ihletésű konyhát visznek olasz hangsúllyal. A fogások egyszerűek, hatalmasak és nem álcázzák magukat, semmi nagyképűség. Nincs szó csúcsgasztronómiáról, csak lelkes, közvetlen, nyitott hozzáállásról, szürreális, mégis szórakoztató hangulatról és meglepetésekről. Átlátunk a szitán, mégis őszintén örülünk minden apró figyelmességnek. A vendéglátás példamutató; már-már úgy érezzük magunkat, mintha otthon lennénk.

Aki elementáris erejű élményért megy jó étterembe, ahol kimódolt ünnepélyességgel és meglepő kreációkkal kápráztatják el a vendéget, az ne a Fausto's-ba menjen. Ez az étterem a nemzetközi színvonal, a megbízhatóság, a visszafogott profizmus és az egyszerű olasz konyha rendíthetetlen temploma. Befolyásos közönség, modern enteriőr és felső kategóriás árszínvonal. Hihetetlen, de igaz, Fausto Di Vora étterme 18 éve működik Budapesten. Intézmény és AZ olasz a fővárosban.

Dante Isteni színjátékának poklából a 3. kör falánkjaira utal az étterem elnevezése. Minden együtt van a gyomor mértéktelenjei számára történő színjátszáshoz. Óriási tér és magasság, rusztikus és vaskos színházi díszletre emlékeztető dizájn társulva egy átlag olasz trattoriát is felülmúló, mintegy 100 különböző fogással. Mindez várja az itáliai ízek rejtelmeiben elvegyülni vágyó „nézőt”. A jelenet összeállt, az előadás sem rossz, pláne ár–érték tekintetében.

A vendéglőnek óriási szerepe van abban, hogy kezdjük felismerni, az olasz konyha nemcsak pizzából és tésztából áll. Hagyományos, családias ételekért mindenképpen érdemes ellátogatni ide. A szezonalitás és Graziano Cattaneo séf-tulajdonos kreativitása megmutatja, tulajdonképpen miért is világhírű és követendő az olaszok étkezési kultúrája. Sok kiemelkedő étel közül lehet választani, érdemes a napi ajánlatra odafigyelni, ami mindig a piac aktuális kínálatán alapszik.

Ha szeretnénk egy kicsit kiszakadni a szürke hétköznapokból, de a családi büdzsébe nem fér bele egy röpke látogatás a mediterrán térségbe, ne essünk kétségbe, inkább zarándokoljunk el a Pesti Barnabás utcába egy falatnyi Olaszországért.

A Tabán mozi mellett nemrégiben megnyílt kávézó a bohémeknek kínál menedéket.

Rengeteg olyan étteremmel találkozhatunk a városban járkálva, amelyek valamilyen különleges ízvilág bemutatására specializálódtak,

A Krúdy utcában található Nothing But The Blues Pub igazi mekka azoknak, aki szeretik az igényes blues zenét és ezért nem óhajtanak egészen Amerikáig elmenni.

Egy Rózsadombon található irodaház aljában megnyílt hely egyszerre kockás terítős trattoria, pizzeria és családi étterem.

A pannon tájba került trattoria hangulata kellőképpen laza és mediterrán, ugyanakkor nagyon is tudatosan lett így kialakítva és szervezetten, olajozottan működik. Pár perc után otthonos, de mi mást is várhatnánk egy Gianni Annoni gründolta helytől. A felszolgálók érzik, meddig menjenek el, mit szeret és mit visel el a vendég. Ajánlani is tudnak és sosem várunk túl sokat, még ha telt ház van is. A konyha rutinos, a stílus, a tálalás, a hatás kétségtelen Itáliát idézi. Hozzák a kötelezőt, és azon túl is van lendület.

Német tulajdonú olasz fast food praktikus turistáknak, siető üzletembereknek, irodistáknak és mindenkinek, aki szereti a pastát.

A királynék városának festői szépségű völgyében, Veszprém legszebb részén, a Viadukt lábánál fekszik. Az étterem erőssége a mesebeli kerthelyiség kis tóval, partján kerti asztalokkal. Kánikulában a borospince kínál hűsítő nyugalmat. Az ételek kreatívak, az alapanyagok tisztességesek, a fűszerezés arányos, az adagok gourmet étteremhez mérten méretesek. A tányérok picit túlterheltek, de itt valahogy belefér, elvégre a Mediciekről van elnevezve a hely. Élményt nyújtó étterem.